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【新入荷情報】
✽ポルフィディオ ジュニパーツリージン

アガベスピリッツの名門ポルフィディオが造るジンを入荷致しました！

こちらのジンは、甘めの飲みやすいオールド・トムスタイル 。イタリア産フレッシュジュニパーベリーそのものを発酵、単式2回蒸留を施したスピリッツをベースとしています。

アガベの花、ドラゴンフルーツの花等をボタニカルとしてインフューズ、アガベの茎を絞ったジュースで加水し度数調整。
また、栗の木の新樽で5年も熟成させた、バレルエイジドタイプでもあります。

最初にアガベ由来の黒糖のような甘さを感じますが、余韻はしっかりとジュニパーが残る進化系ジンです。

ぜひご賞味ください。

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